Arrivé en cours de route, Joseph Mallozzi a tout de suite réussi son baptême du feu en écrivant le fabuleux « Une Histoire Sans Fin » avec son compère Paul Mullie. Mallozzi agit en tant que scénariste et co-producteur pour Stargate Sg-1 et Stargate Atlantis. Joseph Mallozzi agit également en tant que liaison entre la production et les fans des 2 séries ; en effet, il participe très souvent à des débats avec les fans, ou informe ceux-ci des nouvelles de la série, grâce à l'Internet. Hormis sa contribution à Stargate Sg-1 et Stargate Atlantis, Joseph Mallozzi a également écrit pour la série "Largo Winch".