Apophis (Apopi ou Rerek) est l'immense serpent, manifestation du chaos et personnification du mal. Les serpents représentent souvent les divinités et la royauté, mais Apophis est le symbole des forces hostiles en révolte contre l'ordre du monde. Apophis a été peu à peu identifié à Seth bienqu'il fût auparavant son ennemi mortel et que ce dernier devait défendre la barque de Râ. Chaque matin et chaque soir, l'immense serpent Apophis attaque la barque du soleil dans l'espoir de l'empêcher d'atteindre son but et de détruire l'ordre mais chaque fois les défenseurs sortent vainqueurs de l'attaque et l'horizon ce teint du sang rouge du serpent. Apophis n'est cependant jamais complétement détruit (comme dans la série où il revient alors que l'on croit qu'il a été vaincu et mort), car son existence fait partie de l'univers. Cette légende démontre la fragilité de l'ordre universel qu'il est nécessaire d'entretenir réguliérement afin que les forces du Chaos ne reprennent pas le dessus. Les égyptiens pensaient qu'ils pouvaient aider à maintenir cet ordre en executant des rituels contenus dans le "livre d'Apophis". Apophis est toujours représenté harponné, ligoté, découpé en morceaux afin d'annihiler son pouvoir destructeur.